Origen
Sélavy nace en Madrid de algo muy íntimo: de la necesidad real de volver a sentirnos bien en nuestros cuerpos:
Salomé venía de un periodo de estrés crónico, insomnio, digestiones lentas e inflamación constante. María, por su parte, convivía con una enfermedad autoinmune que le causaba brotes de dolor articular, inflamación, ansiedad, así como una fatiga que no remitía. Pia, con intolerancias alimentarias y problemas digestivos, buscaba recuperar el equilibrio de su microbiota.
Habíamos probado todo tipo de suplementos en distintos formatos, así como tónicos, infusiones o dietas, pero el camino hacia el “bienestar” seguía sintiéndose lejano y despersonalizado.
Fue en esa búsqueda de algo diferente, natural y efectivo cuando empezamos a investigar el universo de la ciencia botánica y de los hongos medicinales y adaptógenos. Descubrimos que estos alimentos realmente nos ayudaban a sentirnos mejor y esa fue la razón que nos animó a compartir nuestra experiencia y convertirlo así en un proyecto real.
Por eso no formulamos desde la teoría, sino desde la experiencia. Sélavy no es una promesa vacía. Es la respuesta que nos hubiera gustado encontrar a nosotras cuando más lo necesitábamos.
Nuestra misión
En Sélavy queremos apoyar la vuelta al origen. Creamos productos saludables pensados para nutrir el cuerpo y la mente, elaborados con superalimentos y suplementos de primera calidad que cuidan de ti y del planeta.
Creemos en la comida como medicina. Por eso ofrecemos lo mejor: calidad, sabor y consciencia en cada bocado.
"Let the food be thy medicine and medicine be thy food,” Hipocrates.
Nuestra misión es promover el bienestar integral de las personas y apoyar a quienes hacen posible todo esto desde el origen: productores locales, apicultores y comunidades que trabajan con la tierra. Miramos hacia el futuro con el sueño de ampliar este impacto, generando cadenas de valor justas y responsables.
Guilt Free
En un mundo cada vez más acelerado, Sélavy llega como una respuesta consciente al bienestar moderno: funcional, natural y divertida. Nuestros snacks no solo nutren el cuerpo, sino que acompañan al organismo en sU autorregulación, ayudando a encontrar equilibrio, energía y calma.
En Sélavy creemos que comer saludable no debería ser sinónimo de sacrificio. Al contrario, cuidar de uno mismo también puede (y debe) ser un placer.
