Maitake
Apodo:El hongo bailador
Su nombre proviene del folclore japonés donde encontrarlo provocaba tanta alegría que se celebraba bailando.
Propiedades:Inmunoestimulante, antioxidante, regulador metabólico.
Beneficios:• Refuerza el sistema inmune frente a virus y bacterias
• Apoya el control del azúcar en sangre y mejora la sensibilidad a la insulina
• Reduce el colesterol LDL sin afectar el HDL
• Favorece el metabolismo saludable de grasas y carbohidratos
• Efecto protector del páncreas
• Ayuda a reducir la inflamación crónica